A餐饮基金

关于弘桥
弘桥资本餐饮基金1号由KIG Capital Advisor 与 NYVA Group共同发起，以多元化定位的策略，主要投资成熟休闲快餐连锁品牌、高端品牌餐饮、家庭经营日常餐厅及信件连锁餐厅；投资项目名牌性强、商业模式成熟、盈利能力强、现金流稳定；基金采用投资人优先受益权益结构设计把控风险、投资风险低、缩短投资回报周期。

为什么投资餐饮产业
     1. 世界最大的消费产业之一,行业复合增长率高 2016年美国餐饮业收入达7092亿美金,全世界最大的餐饮业;随着经济发展,居民偏向在家庭外就餐;1955年至 2016年,餐饮业收入占居民食品消费占比从25%上升47%;美国餐饮行业增长稳定,行业复合增长率达6.65%。 
     2.细分行业处于高速发展阶段,市场潜力大 休闲快餐行业发展迅速,营业额年增速超过10%,单个品牌市场份额小,是品牌发展阶段;其中披萨、亚洲餐等品类发展潜力大,年增长率达10% 
     3.亚洲餐饮行业整合空间大,连锁品牌发展机会广 亚洲餐品牌餐厅收入仅占亚洲餐饮市场收入的10%;剩余90%营业额来自规范性低的家庭经营餐厅; 市场广阔:自1999年以来亚洲餐营业额增长达135%,是美国快餐行业中发展增速最快的品类 
     4.PE收购连锁品牌餐厅频率高,转售流动性强,乘数效应显著 PE及机构以战略及财务角度收购加盟餐厅;加盟店交易,规模性效应强,对交易乘数影响显著 
     5.优质餐饮品牌价值高,市场交易及流通性强美国餐饮行业新兴品牌发展快,势头强劲,如:Chipotle, Panera Bread, Shake Shack等,在一级市场及二 级市场都具有高交易流动性


竞争优势
1.弘桥资本拥有丰富的投资经验,在尽职调查,构建投资架构及税务优化,收购及转 售谈判等方面具有丰富的经验 
2.掌握自有及主动争取优质投资机会,不依靠公开竞标 
3.与行业投资接触频繁,保障交易流动性
4. NYVA 餐饮集团在行业垂直领域经验丰富:包括选址,运营,财务,市场宣传,人员管 理,产品研发等各方面
5.品牌加盟管理经验丰富,掌握市场第一手信息及资源:投资细分市场中最佳品类及品牌
6.成熟餐饮品牌倾向与经验丰富的加盟商合作:众多市场热门品牌主动邀请基金团队加盟
连锁,寻求合作机会
7.可通过智能软件实时监控投资项目店内运营状况
8.可通过智能软件实时监控每日财务表现